Rețete noi

Sandvișuri cu brânză la grătar cu parmezan și ceapă caramelizată

Sandvișuri cu brânză la grătar cu parmezan și ceapă caramelizată


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nu suntem dramatici când spunem că acesta este probabil cel mai bun sandwich cu brânză la grătar de pe fața planetei. Să spunem doar că există un motiv pentru care am dat acestui sandwich porecla Brânză la grătar de milioane de dolari.MAI MULT +MAI PUȚIN-

1

lingura ulei vegetal

1/3

cana plus 1 lingura unt, inmuiat

1

ceapa mare, feliata (aproximativ 2 cani)

2

lingurite de otet balsamic

2

cupe de brânză Cheddar ascuțită (8 oz)

1 1/2

căni de brânză parmezan mărunțită fin (6 oz)

Ascundeți imaginile

  • 1

    În tigaie de 10 inci, încălziți uleiul și 1 lingură de unt la foc mediu-mare. Adăugați ceapă; gatiti aproximativ 5 minute, amestecand frecvent, pana ce ceapa incepe sa se rumeneasca. Reduceți căldura la mediu-scăzută; gatiti 15-20 minute, amestecand frecvent, pana ce ceapa se rumeneste. Adăugați oțet balsamic, zahăr și sare; gatiti si amestecati 1-2 minute sau pana cand ceapa devine maro inchis. Transferați ceapa în castron; rece 10 minute.

  • 2

    Intinde 2 lingurite de unt pe o parte a fiecarei felii de paine. Pe partea netezută a 4 felii de pâine, așezați 1/2 cană de brânză Cheddar. Completați fiecare cu 2 linguri de ceapă caramelizată și 1 felie de pâine rămasă, cu untul în afară. Așezați brânza parmezană în vasul puțin adânc; apăsați cu grijă ambele părți untate ale fiecărui sandviș în brânză parmezană pentru ca brânza să se lipească de pâine.

  • 3

    Încălziți tigaia antiaderentă de 12 inci la foc mediu. Adăugați sandvișuri; gătiți neacoperit 4 până la 5 minute sau până când fundul devine maro auriu. Întoarceți-vă cu atenție; gătiți cu 2 până la 3 minute mai mult sau până când fundul este maroniu și brânza Cheddar este topită.

Sfaturi ale experților

  • Asigurați-vă că vă răsfățați cu brânză parmezană de înaltă calitate, deoarece brânza de calitate inferioară nu va forma o crustă atât de frumoasă în exteriorul sandvișului. De obicei, puteți găsi lucrurile bune în secțiunea specializată în brânzeturi din magazinul dvs. alimentar.
  • Există un motiv bun pentru a folosi ceapa galbenă atunci când preparați acest fel de mâncare. Ceapa dulce, cum ar fi soiul Vidalia și Sweet Texas, este excelentă crudă, dar nu are o aromă la fel de bogată ca galbenul atunci când este gătită.

Informații nutriționale

Mărimea porției: 1 Sandwich
Calorii
960
Calorii din grasime
490
% Valoare zilnica
Grăsime totală
55g
84%
Grăsime saturată
30g
152%
Grasimi nesaturate
1 1 / 2g
Colesterol
135 mg
44%
Sodiu
2020mg
84%
Potasiu
300 mg
8%
Glucide totale
74g
25%
Fibre dietetice
3g
13%
Zaharuri
9g
Proteină
42g
Vitamina A
30%
30%
Vitamina C
2%
2%
Calciu
100%
100%
Fier
30%
30%
Schimburi:

4 1/2 amidon; 0 Fructe; 1/2 Alți carbohidrați; 0 Lapte degresat; 0 Lapte cu conținut scăzut de grăsimi; 0 Lapte; 0 Legume; 0 Carne foarte slabă; 1/2 carne slabă; 3 1/2 carne bogată în grăsimi; 4 1/2 Grăsime;

* Procentul valorilor zilnice se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii.


Priveste filmarea: CIUPERCI CU OUA (Mai 2022).


Comentarii:

  1. Gyamfi

    Îmi pare rău că intervin, dar îmi propun să merg prin alt mod.

  2. Mikhail

    I find the topic very interesting. Give with you we will communicate in PM.

  3. Vrba

    Această frază este incomparabilă))), îmi place :)

  4. Wolcott

    Good article, I learned a lot!)

  5. Lacey

    It is hard to say.

  6. Brajora

    Ai dreptate, așa este

  7. Colbey

    Este direct la punct !!! Cu alte cuvinte, nu poți spune asta! :)



Scrie un mesaj