Rețete noi

Sheet-Pan Chicken Shawarma

Sheet-Pan Chicken Shawarma


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Clasicul preferat al tuturor din Orientul Mijlociu tocmai a devenit mult mai ușor datorită acestei comenzi rapide strălucitoare. Și cu sosul nostru ușor de iaurt de casă, puteți paria că este la fel de delicios.MAI MULT +MAI PUȚIN-

Pui și legume

1/2

ceașcă de iaurt simplu Yoplait® All Natural Free Fat (din recipient de 32 oz)

2

linguri suc de lamaie

4

catei de usturoi, tocati marunt

1/2

linguriță piper negru proaspăt măcinat

1/2

linguriță fulgi de ardei roșu zdrobiți

1/2

linguriță chimen măcinat

1/2

lingurita de ienibahar macinat

1

pachet (20 oz) pulpe de pui dezosate fără piele

1

ardei gras roșu, tăiat în felii de 1/2 inch

1

ardei gras galben, tăiat în felii de 1/2 inch

1

ceapa rosie medie, taiata in pene de 1/2 inch

Sos de iaurt

1

ceașcă de iaurt simplu Yoplait® All Natural Free Fat (din recipient de 32 oz)

1

lingură suc proaspăt de lămâie

1

lingură pătrunjel italian (cu frunze plate) tocat mărunt

1

cățel de usturoi, tocat mărunt

6

rotunde pâinea pita, tăiată în jumătate

1

ceașcă de castravete englezesc (seră) feliat subțire, felii tăiate în jumătate

Ascundeți imaginile

  • 1

    Într-un castron mare, amestecați 1/2 cană iaurt, 1 lingură de ulei de măsline, 2 linguri suc de lămâie, 4 căței de usturoi, 1 linguriță de sare, 1/4 linguriță de piper, fulgii de piper, chimen și ienibahar. Adăugați pui și aruncați pentru a acoperi. Acoperiți și puneți la frigider cel puțin 30 de minute, dar nu mai mult de 4 ore.

  • 2

    Încălziți cuptorul la 425 ° F. Pulverizați o foaie de copt cu jante de 18x13 inci cu spray de gătit. În castron mare, amestecați ardeii grași, ceapa, restul de 2 linguri de ulei de măsline, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper; aruncați la haina.

  • 3

    Așezați legumele pe o parte a foii de copt. Scoateți coapsele de pui din marinată, scuturând orice exces și puneți pe cealaltă parte. Aruncați marinada.

  • 4

    Coaceți 25-30 de minute sau până când sucul de pui este limpede când cea mai groasă parte este tăiată (cel puțin 165 ° F).

  • 5

    Între timp, într-un castron mediu, amestecați 1 cană de iaurt, 2 linguri de ulei de măsline, 1 lingură de suc de lămâie, pătrunjel, 1 cățel de usturoi și 1/4 linguriță de sare.

  • 6

    Tăiați puiul în felii de 1/2 inch. Umpleți rondele de pita cu pui, legume prăjite, sos de iaurt și castraveți.

Sfaturi ale experților

  • Dacă preferați ceapa crudă, nu le prăjiți cu ardeii grași. Doar feliați-le subțire și serviți cu castraveții crocanți.

Informații nutriționale

Mărimea porției: 1 Servire
Calorii
380
Calorii din grasime
130
% Valoare zilnica
Grăsime totală
15g
22%
Grăsime saturată
2 1 / 2g
14%
Grasimi nesaturate
0g
Colesterol
90 mg
31%
Sodiu
640 mg
27%
Potasiu
460 mg
13%
Glucide totale
34g
11%
Fibre dietetice
2g
9%
Zaharuri
6g
Proteină
26g
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
60%
60%
Calciu
15%
15%
Fier
15%
15%
Schimburi:

1 1/2 amidon; 0 Fructe; 1/2 Alți carbohidrați; 0 Lapte degresat; 0 Lapte cu conținut scăzut de grăsimi; 0 Lapte; 1/2 legume; 3 carne foarte slabă; 0 carne slabă; 0 Carne bogată în grăsimi; 2 1/2 Grăsime;

* Procentul zilnic de valori se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii.

Mai multe despre această rețetă

  • Shawarma de pui este ușor unul dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare din Orientul Mijlociu, dar este adesea confundat cu un giroscop, o altă rețetă de pita plină cu carne din Orientul Mijlociu. Deși conceptele dintre cele două sunt aproape identice, există câteva diferențe cheie între cele două rețete, în principal când vine vorba de modul în care este preparată și de ingredientele folosite. A luat naștere în Turcia cu doner kebab, adică „carne la grătar rotativă”. Ulterior, grecii au adoptat conceptul și l-au numit „giroscop”. Mai târziu, rețeta umplută cu pita și-a făcut loc în Orientul Mijlociu și numele „shawarma” a fost introdus de arabi. Giroscoapele folosesc felii de carne de miel sau de vită care se prăjesc subțire, în timp ce shawarma folosește carne împachetată ca puiul. Carnea într-un shawarma se marinează aproape o zi întreagă în condimente înainte de gătit; toppingurile sunt interschimbabile în funcție de preferință, dar un giroscop include aproape întotdeauna roșii, ceapă și, bineînțeles, sos tzatziki. Atât giroscoapele, cât și shawarma de pui sunt la fel de delicioase, deci nu puteți greși în niciun fel. Găsiți aici mai multe modalități de a consuma acel pui în frigider sau congelator.
  • Yoplait este o marcă comercială înregistrată a YOPLAIT MARQUES (Franța) utilizată sub licență.


Priveste filmarea: How to make shawarma spice mix seasoning - طريقة تحضير بهارات الشاورما في البيت (Mai 2022).


Comentarii:

  1. Meztigal

    mi-ar placea sa

  2. Heikki

    Această frază foarte bună, apropo, vine chiar acum

  3. Bordan

    Ceva nu iese așa nimic

  4. Kebar

    Eu cred ca nu ai dreptate.

  5. Sayyar

    This is really amazing.

  6. Aballach

    Cred că aceasta este o idee minunată

  7. Klaus

    Este de acord, ideea ta este genială



Scrie un mesaj